Ситуация в сфере общепита России остается напряженной. Количество заведений продолжает уменьшаться, так как рестораторы сталкиваются с падением маржинальности и сокращением числа посетителей. За последний год число точек общепита снизилось...
Все новости
В повседневной суете после домашних дел и уроков с детьми, иногда хочется просто сбежать от стресса… или порадовать себя сладким. Но вместо того, чтобы просто заедать стресс конфетами, предлагается креативный подход — стоит использовать упаковку...
Имбирные ириски — это отличный способ порадовать родных и близких. Замечательные формы для домашних конфет сделают этот десерт не только вкусным, но и эффектным. Для разнообразия можно использовать отвар различных специй, например, корицы, бадьяна и...
Кулинарные идеи, которые порадуют и кошелек, и вкусовые рецепторы! Простые и в то же время изысканные блюда из доступных ингредиентов создадут уют на вашей кухне.
Котлеты из риса и консервов
Эти котлеты – настоящая находка, в которой сложно определить...
Окрошка — это не просто холодный суп, это летний кулинарный шедевр! Известный во многих странах, это блюдо имеет русские корни и возникло на волне необходимости утолить голод в зной. Приготовленная из доступных продуктов, она по сути...
В Санкт-Петербурге произошел настоящий кофейный бум — Open Coffee Fest преобразовал представления о кофейных мероприятиях, став не только местом для созидания, но и мощным бизнес-проектом. Этот фестиваль, основанный главным...
Кабачки — не только полезный, но и очень универсальный продукт, который можно использовать в самых разных блюдах. Один из самых интересных способов их приготовления — это закуска с шпротами. Она не только удивит вас своим вкусом, но и станет...
Каждая хозяйка мечтает порадовать свои? стол обворожительными угощениями, и сегодня речь пойдет о настоящем кулинарном волшебстве — кексе с сердцем внутри. Убедитесь, что даже если вы не мастер-кулинар, этот рецепт под силу...
С начала сентября соцсети заполонили фотографии с буйством природы – корзины, полные боровиков, белых и сосновых грибов, завершают свой шикарный осенний сезон. Эти популярные среди грибников экземпляры радуют глаз и собирателей во многих...
Этот пирог с воздушным тестом и насыщенной начинкой станет настоящей звездой любого праздничного стола. Сладкое угощение с маком и орехами дарит невероятное удовольствие. Но не стоит ограничиваться этими двумя начинками — можно...
В большинстве случаев причина кроется глубже, чем просто выбор продуктов питания. Сложные нарушения обменных процессов и несогласованная работа систем очищения — настоящие препятствия на пути к здоровью. Когда такие...
Настало время раскрыть секреты вкусных и простых пирогов, которые подойдут всем! В этом обзоре представлены несколько оригинальных рецептов, которые помогут вам удивить своих близких.
Рецепты пирогов, которые стоит попробовать
...
Шампанское — это не просто напиток, а настоящий символ праздника, окруженный множеством мифов и историй. В этом материале представляется увлекательное путешествие в мир восхитительных игристых вин, произведенных в регионе...
Холодные зимние вечера часто вызывают желание насладиться чем-то теплым и ароматным. В такие моменты на помощь приходят согревающие напитки — глинтвейн, пунш и кофе с халвой, которые прекрасно дополняют атмосферу домашнего уюта и праздника. В этой...
Роспотребнадзор принял экстренные меры и заблокировал сбыт партии напитка Aloe Vera, составляющей 138 тысяч бутылок. Причиной столь серьезного шага стало обнаружение запрещенного химического вещества — ацетона. Об...
Сегодня в кулинарной подборке представлено одно из самых любимых и уютных блюд на каждом семейном столе — картофель с мясом по-французски. Несмотря на интригующее название, которое вызывает ассоциации с изысканной французской кухней, это блюдо...
Алкоголь — это не только напиток, но и часть истории человечества, и в частности, пиво имеет свой путь, который простирается на тысячи лет. Его производство началось еще в Древнем Египте, где пиво упоминается на папирусах, датируемых 5000 годом до...
На протяжении двух десятилетий профессиональной кулинарии стало очевидно: самые запоминающиеся рецепты — это те, которые просты в приготовлении. В европейской кухне зимние праздники всегда ассоциируются с ароматом цитрусовых...
Как часто манты разочаровывают? Сухие или рвущиеся в пароварке, они могут превратиться в сплошное разочарование. Почему одни получаются идеальными, а другие — просто «тесто с мясом»? Все дело в нескольких простых принципах, которые...
Современная жизнь диктует свои правила, и часто возникают ситуации, когда времени на приготовление ужина катастрофически не хватает. То ли ребенок пришел из школы голодным, то ли работа отнимает все силы, а стоит ли...
