Новые стандарты для школьного питания
В Беларуси запланированы значительные изменения в системе школьного питания, направленные на то, чтобы обеспечить детям более разнообразные, вкусные и полезные блюда. Соответствующее решение было озвучено пресс-службой правительства после встречи под руководством премьер-министра Александра Турчина.
Новая структура и группы питания
Среди ключевых изменений — пересмотр подхода к организации питания. Важно, что теперь нормы будут едиными для всех школьников, независимо от смены. Кроме того, правительство намерено ввести три возрастные группы для дифференциации норм питания: начальные классы (1-4), средние (5-7) и старшие (8-11). Это позволит учитывать потребности детей в зависимости от их возраста и активности.
Упор на полуфабрикаты и новые блюда
Также планируется активнее использовать полуфабрикаты в меню школьных столовых, что должно положительно сказаться на качестве и разнообразии рациона. Некоторые школы Минска уже экспериментируют с новыми блюдами, включая шашлыки, пельмени, блины с малиновым вареньем, сырники, запеканки и запеченный картофель. Эти нововведения должны сделать питание в школах более насыщенным и привлекательным для детей.
Согласно планам, к 1 сентября 2024 года все учебные заведения перейдут на новое меню, что, безусловно, обрадует школьников и их родителей. В Министерстве образования отметили, что такие меры направлены на то, чтобы каждый ребенок имел возможность получать сбалансированное и вкусное питание в течение учебного дня.
