Нежное куриное филе в сливочном соусе с грибами: идеальный рецепт для ужина
29 апреля 2026, 17:51
Легкий сливочный соус может не только украсить, но и преобразить любое блюдо, не затрачивая при этом много калорий. Пора пробовать новую интерпретацию классического рецепта, который станет прекрасным выбором для летнего ужина.
Ингредиенты для готовки
- Картофель 650 г
- Сливочное масло 60 г
- Молоко 100 мл
- Куриное филе (цельное) 300 г
- Замороженные опята 100 г
- Белое сухое вино 50 мл
- Лук-порей 60 г
- Зира молотая 0.5 ч. ложки
- Фенхель молотый 0.5 ч. ложки
- Куриный бульон 100 мл
- Помидор 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
Пошаговая инструкция по приготовлению
Подача блюда
Сервируйте горячее куриное филе с картофельным пюре, обильно полив его ароматным сливочным соусом. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола!
Приятного аппетита!
Источник: Кулинарный блог Ужин Дома