Как приготовить постный борщ с грибами и фасолью: полезный и вкусный рецепт

Постный борщ, наполненный ароматными грибами и питательной фасолью, это не только идеальное блюдо для соблюдающих пост, но и прекрасный способ разнообразить свой рацион. Порция этого борща дарит ощущение тепла и насыщения, а процесс приготовления позволяет погрузиться в мир кулинарных удовольствий.

Энергетическая ценность на порцию

В этом постном шедевре содержится:

Калорийность 350.4 Ккал,

белки 11.3 г,

жиры 15.1 г,

углеводы 43.8 г.

Ингредиенты

• 250 г свеклы
• 300 г белокочанной капусты
• 300 г картофеля
• 1 репчатый лук
• 1 корень петрушки
• 30 г сушеных белых грибов
• 250 г белой фасоли
• 1 морковь
• 1 л овощного бульона
• Соль по вкусу
• Рубленая петрушка по вкусу
• 3 ст. ложки растительного масла

Инструкция приготовления