Для многих сладкая паста является неотъемлемой частью повседневной жизни, но это не связано с зависимостью в привычном понимании, утверждает врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух.
По ее словам, на самом деле сладкие пасты, такие как «Нутелла», не могут вызвать зависимость, как наркотики. Потребление пищи — это базовая потребность человека, и ощущение зависимости связано скорее с индивидуальными привычками в питании. К примеру, если человек недополучает важные макроэлементы — белки, жиры и углеводы, он может начать компенсировать нехватку с помощью сладостей.
Еще одна распространенная причина тяготения к сладкому — это эмоциональные состояния. Многие прибегают к сладким лакомствам, чтобы справиться со стрессом или плохим настроением, формируя поведенческую связь: расстроился — пора утешиться с помощью сладкого. Здесь дело не в самой пасте, а в отношении к ней как к средству удовлетворения непищевых потребностей.
Почему хочется сладкого?
- Эмоциональное питание: использование еды как средства справиться с негативными чувствами.
- Нехватка питательных веществ: недостаток белков и жиров может вызывать стремление к сладкому.
Если подобные привычки начинают вызывать беспокойство, рекомендуется обратиться за помощью к специалистам. Клинический психолог способен выявить эмоциональные триггеры, а диетолог поможет создать сбалансированный рацион.
Интересный факт: 5 февраля отмечается Всемирный день «Нутеллы», который был предложен американским блогером из Италии в 2007 году.
