Этот фитнес-чизкейк — отличный способ побаловать себя сладким, не отказываясь от здорового питания. Низкокалорийное лакомство с богатым вкусом и полезными ингредиентами станет идеальным десертом для тех, кто следит за своей фигурой.
Что понадобится для приготовления?
- 500 г мягкого обезжиренного творога
- 2 спелых банана
- 4 чернослива
- 150 г овсяных хлопьев
- 4 штуки кураги
- 1 куриное яйцо
- 2 яичных белка
Пошаговая инструкция по приготовлению
Чтобы сделать этот десерт, следуйте простым шагам:
На ночь замочите овсяные хлопья в воде, чтобы они стали мягче.Чернослив и курагу нужно на 10 минут залить горячей водой, а затем смешать в блендере до получения однородной массы.Смешайте разбухшие овсянку и кашицу из сухофруктов с яйцом. У вас получится пластичная масса, которую необходимо выложить в форму, равномерно распределив по дну.Первый банан превратите в пюре с помощью блендера, а второй — разомните вилкой на небольшие кусочки.Легко взбейте яичные белки до образования легкой пены.Смешайте творог, пюре из первого банана и взбитые белки, затем выложите эту массу на основу из овсянки.Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку, добавив в противень воды до середины формы с чизкейком, и выпекайте 40–50 минут.Простой и вкусный фитнес-чизкейк готов к подаче! Не забудьте попробовать его собственноручно, и он точно станет вашим любимым десертом.
