Завтраки на Руси: что у нас было за неделю

Завтраки на Руси: что у нас было за неделю

Каждый день недели был особенен своими кулинарными радостями. В такие моменты особенно ценишь утренние традиции.

Что мы ели на завтрак?

Воскресенье: Традиционные блинчики с мясом и сметаной. В начинку входят отварное мясо и жареный лук, а для полноценного наслаждения не забываем сметану.

Суббота: Яичница, запеченная в тосте. Простой, но очень вкусный завтрак — идеальный старт выходного дня.

Пятница: Картофельные лепешки из оставшегося пюре. Идеальное решение, когда остаётся пюре — они получаются мягкими и ароматными.

  • Фарш: готовьте без сыра.
  • Выход: около 430 грамм.
  • КБЖУ на 100 грамм: 174 ккал.

Лепешки и пирожки

Для приготовления лепешек потребуется: картофельное пюре, яйца, мука, молоко и зелень. Все ингредиенты смешиваются, обжариваются на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны. Подавать горячими с маслом — фантастически!

Четверг: Визуально привлекательные слоеные пирожки, напоминающие тыквы, — идеальная закуска для неожиданных гостей.

Среда: Манный блин с сыром — оригинальное утреннее предложение, в составе которого манная крупа, сыр и шпинат. Текстура вихревого блинчика станет изюминкой завтрака.

Лепешка с фаршем и икорное масло

Вторник: Лепешка с фаршем — отличная идея, когда в холодильнике остаётся готовый фарш. Это и просто, и, что важно, невероятно вкусно!

Смешиваем пшеничную муку, кефир, сыр и фарш, и готовим на сковороде. Эти лепешки, как горячие, так и холодные, идеально подходят для перекусов на ходу.

Понедельник: Подводим итог недели с изысканным икорным маслом. Смешав масло с икрой минтая, получается наслаждение для гурманов.

Вот такие яркие и вкусные утренние моменты нас сопровождали на протяжении всей недели!

Источник: Мария Соболь|Рецепты

Лента новостей