Этот рецепт поможет забыть о детских страхах перед сухой, комковатой рисовой кашей и неудачной рисовой запеканкой. В то время как взрослые могут вспомнить, что такое настоящий десерт. Всего за пару шагов можно приготовить удивительно вкусный пудинг, который обязательно станет хитом на вашем столе. Нежный рис, сваренный в молоке с лимонной цедрой, идеально сочетается с легкой корочкой из взбитых белков.
Ингредиенты
- Сливочное масло — 20 г
- Куриные яйца — 3 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Рис — 150 г
- Сахар — 100 г
- Молоко — 1 л
Как приготовить
Этот пудинг станет идеальным дополнением к утреннему какао для детей и рюмке лимончелло для взрослых. Приятного аппетита!
