Фестиваль под названием "Китайский Новый год в Москве" в этом году вновь радует жителей и гостей столицы, представляя разнообразие традиционной китайской кухни и культурных активностей. Мероприятие проходит в рамках программы "Зима в Москве" и уже в третий раз собирает всех желающих погрузиться в атмосферу праздника.
Гостям фестиваля будут доступны мастер-классы по каллиграфии, выставки, театрализованные шоу с драконами и лекции о кулинарных традициях Поднебесной. Более 35 ресторанов в Центральном административном округе порадуют посетителей новыми блюдами, созданными специально к этому событию.
Деликатесы на любой вкус
В тематических ресторанах можно будет попробовать такие лакомства, как жареные вонтоны с крабом и сливочным сыром, утка по-пекински и хрустящие баклажаны. Например, в "Китайских новостях" подают говядину в соусе "Черный перец", а в "Том и Ям" — пекинский салат с манго и кальмары по-сычуаньски. Также в "Старом Сычуане" можно заказать курицу с креветками в сливочном соусе.
Ресторан "Чиндао" представит оригинальные блюда, такие как свинина в горшочке "Донгпо" и грибы с пак-чой. Заводы "Вкусно – и точка" предложат специальные бургеры и уникальный латте с сиропом "Красный дракон". В других местах, таких как "Sea-тория" и "Траттория di Flavio", можно будет попробовать разнообразные корейские закуски и блюда с стеклянной лапшой.
Культурная прогрузка
Фестиваль станет не только гастрономическим, но и культурным событием. Так, 17 февраля в арт-павильоне "Фабрика подарков" пройдет увлекательный мастер-класс по каллиграфии от Альфа-банка. В нем посетители смогут освоить искусство восточного письма и создать свою собственную картину.
Фестиваль "Китайский Новый год в Москве" предлагает уникальную возможность отметить праздник, наслаждаясь блюдами китайской кухни и участвуя в интересных мероприятиях, которые погружают в атмосферу культурного многообразия, пишет канал.
