Уникальный острый салат с морковью, который понравится всем

Уникальный острый салат с морковью, который понравится всем

Этот салат стал настоящим открытием для многих. Секрет в добавлении одного неожиданного ингредиента, который способен покорить даже самых привередливых, сообщает источник.

Приготовить этот легкий и яркий салат можно всего за пять минут, а его вкус таков, что он моментально исчезает со стола. Кроме того, он отлично подойдет в качестве закуски на тостах: просто положите немного салата на поджаренный хлеб, и вы получите незабываемое угощение без лишних калорий.

Инструкция по приготовлению

Приготовление не займёт много времени:

  • Морковь тщательно вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Хотя можно использовать и крупную, мелкое натирание придаёт салату особую нежность.
  • Яблоко лучше брать кислое и зеленое. После мытья, очистки и удаления семян его тоже необходимо натереть, но на крупной терке.
  • Чтобы яблоко не потемнело, его стоит сбрызнуть лимонным соком.
  • В глубокой миске смешать натертую морковь с яблоком, а затем добавить ложку столового хрена для остроты. Всего лишь небольшая чайная ложка делает волшебство.
  • Не забудьте про соль и, что может показаться необычным, немного сахара. Он подчёркивает и обогащает вкус салата.
  • Для заправки использовать густую сметану, которая добавит кремовости. Для освежения можно дать салату «отдохнуть» в холодильнике на 10 минут.

Значимые ингредиенты

Для создания этого удивительного салата понадобятся всего несколько простых компонентов:

  • морковь – 3 штуки,
  • зеленое яблоко – 1 штука,
  • столовый хрен – 1 ч.л.,
  • сметана для заправки,
  • соль и сахар по вкусу.

Не упустите возможность попробовать этот оригинальный салат - он точно вам понравится!

Источник: Тарелка | Рецепты

Лента новостей