Вкусный и полезный завтрак для всей семьи с фасолью и яйцом

Вкусный и полезный завтрак для всей семьи с фасолью и яйцом

Приготовление завтрака для всей семьи может быть простым и быстрым. В этом рецепте главные герои — стручковая фасоль и яйца, которые придадут вашему утру яркие и насыщенные вкусы. Давайте рассмотрим некоторые важные моменты для достижения идеального результата!

Как приготовить жареную стручковую фасоль с яйцом

Блюдо можно индивидуализировать, добавив приправы и зелень по своему вкусу. Замораживать фасоль перед готовкой не требуется.

Этапы приготовления:

  • Чтобы фасоль сохранила свою яркость и полезные свойства, поместите её в кипящую воду на 3-4 минуты. Затем быстро охладите в ледяной воде. Это поможет сохранить цвет и текстуру. После остывания, дайте воде стечь через дуршлаг.
  • На сковороде с растительным маслом обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета. Далее добавьте отваренную фасоль и влейте взбитые яйца. Перемешивайте аккуратно, чтобы яйца стали легкими и воздушными, но не пересушите их. Приправьте блюдо солью и перцем по вкусу.
  • Готовое блюдо подавайте горячим, собирая всю семью за столом на совместный завтрак!
  • Необходимые ингредиенты:

    • Стручковая фасоль — 250 г
    • Яйцо куриное — 3 шт.
    • Чеснок — 1 зубчик
    • Лук репчатый — 50 г
    • Соль и перец — по вкусу
    • Растительное масло — 1 ст. л.

    Обсуждение рецепта

    Если возникли вопросы по поводу этого рецепта, не стесняйтесь задавать их в комментариях. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей