Черный пирог — это не просто торт, а настоящая легенда, которую Марина Евгеньевна Смирнова готовила на самые значимые праздники. Времена меняются, но поиск качественной сгущёнки остаётся актуальным, потому что с её помощью десерт приобретает изюминку. Гостей всегда было много, и каждый мечтал о дополнительной порции этого лакомства!
Необходимые ингредиенты
Для создания этого восхитительного торта, который можно подать на 8-10 порций, потребуется:
- 1 стакан сахара (гранёный)
- 0.5 банки сгущённого кофе
- 1 ч. л. соды
- Уксус для гашения соды
- 1.5 стакана муки
- 1 крупное яйцо
- 4 ст. л. молока
Крем: шаг к совершенству
Для крема понадобятся:
- 200 г жирной сметаны
- 200 г шоколадного масла
- 0.5 банки сгущённого кофе
Этапы приготовления
Таким образом, Черный пирог станет настоящим украшением стола на любом празднике и порадует каждого гостя уникальным вкусом!
