Салат с курицей считается не только простым, но и невероятно вкусным вариантом легкой закуски. Он идеально подходит для начала многоступенчатого ужина, став ярким акцентом на вашем столе, сообщает Еда.ру.
Что вам понадобится?
- Куриное яйцо – 1 шт.
- Куриное филе – 400 г
- Сельдерей – 1 стебель
- Зеленые яблоки – 2 шт.
- Соль – по вкусу
- Молотый черный перец – по вкусу
- Оливковое масло – по вкусу
- Лимонный сок – по желанию
Как приготовить?
1. Первым делом, куриное филе и яйцо нужно отварить. После этого дайте им остыть, а пока займитесь остальными ингредиентами.
2. Затем нарежьте яблоки крупными кубиками. Важно использовать кисло-сладкие сорта яблок для лучшего вкуса. Стебли сельдерея очистите и нарежьте на кусочки немного меньшего размера, чем яблоки.
3. Остывшее куриное филе также нарежьте кубиками, а яйцо измельчите до очень мелкого состояния.
4. В конце, приправьте салат солью и перцем, добавьте немного лимонного сока и оливкового масла для насыщенного вкуса. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Салат готов, и остается только насладиться его свежим и ярким вкусом!
