Любителей сладкого порадует быстрый рецепт шоколадной пасты с фундуком, которую можно хранить в холодильнике до десяти дней. Эта паста легко готовится, а её шоколадно-ореховый аромат наполнит ваш дом уютом и теплом, пишет канал.
Как приготовить шоколадную пасту
Процесс приготовления состоит из нескольких простых этапов, которые можно выполнить всего за 20 минут, используя несколько доступных ингредиентов:
Этапы приготовления
Добавляем завершающие штрихи
Обжарьте фундук на сухой сковороде в течение 5-7 минут и отправьте в блендер. Измельчите его до желаемой текстуры — или крупной крошки, или кремовой массы. Когда шоколадная смесь начнет пузыриться, снимите её с огня, добавьте масло и фундук, тщательно перемешайте.
Готовим и храним
Верните кастрюлю на слабый огонь и продолжайте мешать, пока паста не станет густой и тягучей. Как только она достигнет нужной консистенции, переложите в стерилизованную банку и дайте остыть. Хранить пасту можно в холодильнике до десяти дней. Подавайте с блинами или свежим хлебом, или просто наслаждайтесь ложкой напрямую из банки!
Ингредиенты:
- Молоко (200 мл)
- Сахар (100 гр)
- Пшеничная мука (1 ст. л. с горкой)
- Какао-порошок (1 ст. л. с горкой)
- Сливочное масло (50 гр)
- Фундук (40 гр)
- Щепотка соли
