Суши по флотски: оригинальный рецепт к Дню военно-морского флота

Сегодня отмечается День военно-морского флота, и это отличный повод порадовать себя и близких необычным блюдом суши по-флотски. Этот оригинальный рецепт сочетает в себе свежесть морепродуктов и яркие вкусы, которые непременно понравятся всем!

Ингредиенты для готовки

• Сёмга 300 граммов
• Рис басмати 100 граммов
• Огурец 1 штука
• Соль 1 чайная ложка
• Масло из виноградных косточек 1 столовая ложка
• Гуакамоле 30 граммов
• Маринованный имбирь 30 граммов
• Мягкий сыр 30 граммов
• Кунжут 1 чайная ложка

Процесс приготовления

Начните с подготовки сёмги: нарежьте её на куски, обмажьте растительным маслом и посолите по вкусу. Затем тщательно промойте рис в холодной воде, доведите воду до кипения, добавьте соль и готовьте рис на небольшом огне в течение 12 минут.

Пока варится рис, подготовьте гриль: смажьте его растительным маслом и нагрейте до 160 градусов Цельсия. Запекайте сёмгу на гриле около 5 минут, чтобы она сохраняла сочность и аромат.

Для оформления блюда нарежьте огурец спиральной овощерезкой. На тарелку выложите рис, запечённую сёмгу, нарезанный огурец и немного маринованного имбиря. С помощью кондитерского мешка создайте завитки волн из гуакамоле и мягкого сыра. И, чтобы дополнить это кулинарное произведение, подайте к суши освежающий тайский чай Анчан, приготовленный со льдом это добавит яркости вашему празднику!

Побалуйте себя и своих близких оригинальными суши по-флотски и наслаждайтесь каждым укусом в этот особенный день!