Это рагу становится настоящим кулинарным шедевром, объединяющим свежесть морепродуктов и яркие апельсиновые ноты. Блюдо идеально подойдет как для званого ужина, так и для уютного домашнего обеда.
Что потребуется для приготовления
- Филе тунца — 300 г
- Репчатый лук — 1 головка
- Чеснок — 1 зубчик
- Апельсин — 1 штука
- Красное вино — 100 мл
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Томатная паста — 1 ст. ложка
- Палочка корицы — 1 шт.
- Смесь салатных листьев — 150 г
- Свежий лавровый лист — 3 шт.
- Панировочные сухари — 10 г
- Соль и черный молотый перец — по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Это рагу станет изюминкой любого стола. Удобное, быстрое и невероятно вкусное блюдо, которое не оставит равнодушными ни вас, ни ваших гостей!
