Вкусный пирог с тунцом и яйцом: идеальный завтрак на каждый день

Недавно в сети появился интересный рецепт пирога с тунцом, который быстро завоевал популярность. Вдохновившись им, многие хозяйки решились разнообразить свои утренние трапезы. Результат оказался впечатляющим!

Почему стоит попробовать этот пирог?

- Простота приготовления: Для создания этого пирога не нужны сложные ингредиенты, а сам процесс займет всего лишь несколько минут, сообщает источник.

- Польза: Тунец является отличным источником белка и полезных жиров омега-3, которые необходимы для поддержания здоровья сердца и нормальной работы мозга.

- Вкус: Нежная начинка прекрасно гармонирует с хрустящей корочкой теста, создавая сбалансированное сочетание текстур.

- Универсальность: Этот пирог отлично подходит как для завтрака, так и для перекуса в течение дня.

Рецепт пирога с тунцом и яйцом

Ингредиенты:

Тесто:

• 2 яйца
• 470 г кефира
• 150 г растопленного сливочного масла
• 0,5 ч. ложки соли
• 1 ч. ложка сахара
• 270 г муки
• 10 г разрыхлителя

Начинка:

• 5 вареных яиц
• 100 г твердого сыра
• 2 банки консервированного тунца
• Пучок зеленого лука (по желанию)

Этапы приготовления:

• В глубокой миске соединить кефир, яйца, растопленное масло, соль и сахар. Взбить до однородной массы.
• Добавить муку и разрыхлитель, тщательно перемешать и оставить тесто отдохнуть на 5 минут.
• Для начинки нарезать яйца кубиками, натереть сыр, а тунец размять вилкой. По желанию, зеленый лук также нарезать.
• В форму выложить половину теста, затем начинку, а сверху накрыть второй половиной теста.
• Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке около 40 минут до золотистой корочки.
• После приготовления достать из духовки, дать немного остыть и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!