Лучшие травы для ароматного чаю: откройте новые вкусы
Чай неотъемлемая часть повседневной жизни многих людей, особенно черный вариант. В России его пьют в больших количествах, наслаждаясь как классическим вкусом, так и ароматными добавками. На рынке можно найти множество сортов, но куда интереснее и полезнее создать свой уникальный blend, используя зеленый или черный чай в качестве основы и добавляя разнообразные травы, пишет канал.
Нутрициолог Наталья Фарисеева заявляет: Чай с травами не только приятно пить, но и полезно. Важно знать, какие именно травы добавлять и какую пользу они могут принести. Остановимся на нескольких наиболее популярных вариантах.
Иван-чай: украинский эликсир здоровья
Иван-чай, или кипрей узколистный, занимает особое место среди трав для чая. Он богат витамином C, каротином и флавоноидами. Чай с добавлением кипрея обладает противовоспалительными и успокаивающими свойствами, помогает при проблемах с желудком, улучшает работу кишечника. Сочетается с мятой, мелиссой, имбирем и корицей для создания идеального напитка.
Курильский чай: целебная сила природы
Курильский чай, также известный как листья и цветы кустарника семейства розоцветных, может использоваться как самостоятельный настой или как добавка к черному чаю. Его используют для нормализации пищеварения и борьбы с заболеваниями легких. Он обладает антимикробными и отхаркивающими свойствами, что делает его отличным вариантом для болезненного горла и легких.
Таволга: спиритический вкус здоровья
Таволга обыкновенная, известная как лабазник, может стать незаменимой добавкой в чае. Ее цветы и листья богаты витаминами и эфирными маслами. Таволга помогает при нервных расстройствах, гипертонии и обладает антигельминтными свойствами. Чай с лабазником рекомендуют при простудах и заболеваниях дыхательных путей.
Не стоит забывать и о других травах, таких как душица, клевер луговой и мелисса, которые придают чаю удивительные ароматы и несут с собой множество полезных свойств. Дабы обогатить вкус, можно добавлять сушеные ягоды, такие как малина или черная смородина.
Вот несколько примеров травяных сборов для чая:
- Иван-чай, зверобой, мята, таволга;
- Цейлонский чай, иван-чай, клевер, мелисса, зверобой;