Цены на любимый салат резко взлетели, но есть приятные изменения

В России произошел значительный скачок цен на знаменитый салат селедка под шубой, который многим пришелся по душе. В течение последнего года его стоимость увеличилась на 9%.

Общий рост цен на ингредиенты

Приготовление знаменитого блюда для компании из четырех человек обошлось в 293,9 рубля, тогда как годом ранее эта сумма составляла 269,7 рубля, согласно данным, представленным ТАСС.

Как изменились цены на ингредиенты?

Основным компонентом, конечно, является сельдь, цена которой возросла с 310 до 392,5 рубля за килограмм. Не обошло стороной и майонез его стоимость поднялась с 290,8 до 313,9 рубля за килограмм.

Позитивные изменения в ценах

Тем не менее, есть и положительные новости: стоимость некоторых ингредиентов, входящих в состав салата, значительно снизилась. Например, яйца теперь стоят всего 92,8 рубля за десяток, что на 17 рублей меньше, чем годом ранее. Также подешевели картофель (с 53,8 до 41,7 руб. за кг), лук (с 48,8 до 41 руб. за кг), свекла (с 46,5 до 40,3 руб. за кг) и морковь (с 47,2 до 43,9 руб. за кг), как сообщает агентство Росбалт.

Ранее также были озвучены популярные блюда для праздничного стола, среди которых запеченный гусь с яблоками, ставший классикой на новогоднем застолье, и сочная говядина с душистым соусом, способная удивить даже самых взыскательных гурманов, сообщает канал.