Творожная пасха без яиц: оригинальный десерт для всех

Творожная пасха без яиц: оригинальный десерт для всех

Творожная пасха без яиц — это не только заменитель традиционного блюда, но и отличное решение для людей, страдающих от аллергий или имеющих высокий уровень холестерина. Сложившиеся в рецепте жирные сливки, сгущёное молоко и масло делают десерт невероятно вкусным и стабильным по консистенции. Для добавления интересных ноток используются орехи, сухофрукты и шоколад.

Простой и быстрый рецепт творожной пасхи без яиц

Этот рецепт позволяет легко и быстро приготовить вкусный десерт, который не содержит сырых яиц. Классический сливочный вкус и аромат делают его подходящим для вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост.

Ингредиенты:

  • 500 г творога;
  • 100 г сливочного масла;
  • 100-150 г сахара;
  • 200 г сметаны 20%.

Для украшения:

  • сухофрукты, цукаты, орехи;
  • какао или тертый шоколад.

Приготовление:

  • В глубокой миске объедините сливочное масло, сахар и творог, тщательно перемешайте.
  • Добавьте сметану и с помощью блендера взбейте до однородности, по желанию добавив орехи или сухофрукты. Готовую массу поместите в предварительно подготовленную форму.
  • Положите марлю на форму, заполните её творожной смесью и закройте. Уберите в холодильник под груз на сутки.
  • Если специальной формы нет, можно использовать дуршлаг или любую другую ёмкость с отверстием.

    Спустя положенное время, аккуратно освободите десерт от марли, перевернув форму на плоскую тарелку. Декорируйте по вкусу, добавив стружку шоколада или другие украшения.

    Творожная пасха без яиц со сгущёнкой

    Этот рецепт обогащен сгущённым молоком, что придаёт десерту нежный сливочный вкус. Чтобы добавить разнообразие, можно использовать цукаты и изюм.

    Ингредиенты:

    • 500 г творога;
    • 50 г сливочного масла;
    • 100 г сгущёнки;
    • 100 г цукатов или изюма.

    Приготовление:

  • Смешайте творог со сливочным маслом и сгущёнкой, тщательно взбейте до получения однородной массы.
  • Добавьте в смесь цукаты. Если нет, можно использовать любые сухофрукты.
  • Застелите форму марлей и заполните её приготовленной массой. Убедитесь, что края марли свисают. Уберите в холодильник на сутки под груз.
  • Творожная пасха без яиц со сметаной и маслом

    Эта версия творожной пасхи, включает в себя сметану и масло, что придаёт ей особую текстуру и легкий кисловатый вкус.

    Ингредиенты:

    • 500 г творога;
    • 100 г сливочного масла;
    • 60 г сахара;
    • 200 г сметаны;
    • 100 г цукатов;
    • 50 г грецких орехов;
    • 30 г кокосовой стружки.

    Приготовление:

  • Творог нужно предварительно перетереть или взбить до однородной массы.
  • В отдельной посуде смешать сметану с сахаром и кокосовой стружкой, затем добавить это к творогу.
  • Добавьте кусочки мягкого масла и взбейте смесь. Затем вмешайте цукаты и орехи.
  • Форму с марлей заполните творожной массой, накройте и поставьте под груз в холодильник на сутки. Этот десерт станет сладким символом праздника и семейного единства, который с радостью можно передать следующему поколению, сообщает источник.

    Источник: Кухонные Угодья

    Лента новостей