В кулинарных просторах интернета слоёный салат, известный как «Карнавал», уже завоевал сердца многих гурманов. Его необычное сочетание продуктов дарит разнообразие и приятно удивляет вкусом.
Ингредиенты для 4 порций
- Свёкла — 1/2 средней
- Яйца — 2 шт.
- Крабовые палочки — 100 гр.
- Сыр — 50 гр.
- Чеснок — 1 зубчик
- Майонез — 3 ст. ложки
Выбор сыра может зависеть от вашего вкуса. Подойдёт любой, но для пикантности можно использовать колбасный копчёный сыр, хоть его и труднее натереть на мелкой тёрке.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Отварите свёклу и яйца до готовности и очистите их.В майонез добавьте выдавленный чеснок, хорошо перемешайте и переложите в кулинарный мешок или плотный пакет.Первым слоем выложите крабовые палочки, натёртые на крупной тёрке, и сформируйте ровный слой, полив его майонезом в виде сеточки.Следующий слой — яйца, также натёртые крупно. Равномерно распределите и придайте ему форму, снова добавив сеточку из майонеза.Посыпьте приготовленным сыром, натёртым на мелкой тёрке и снова добавьте немного майонеза.Завершите слои свёклой, придавая салату аккуратную форму с помощью ложки. Удалите излишки майонеза с краёв посуды, используя бумажную салфетку.Приготовленный салат закройте пленкой и оставьте в холодильнике до подачи на стол.Попробуйте этот неожиданный рецепт и удивите своих гостей вкусным и яркимDish на праздничном столе!
