С наступлением масленичной недели несколько владимирских ресторанов и кафе начали активно подбирать временный персонал. По данным исследования сервиса "Авито Подработка", интерес к сезонным работникам, занимающимся приготовлением знаменитых блинов, существенно возрос.
Рост числа вакансий и спроса на специалистов
Сравнив с аналогичным периодом прошлого года, специалисты отметили увеличение числа предложений для соискателей на 69%. Особенно остро ощущается потребность в поварах: вакансии для этой категории работников увеличились на 29%. А по всей России наблюдается двукратный всплеск интереса к профессиям, связанным с выпечкой блинов.
Гибкий график и достойная оплата труда
На платформе подсчитали, что вознаграждение для блинопеков составляет около 3,5 тысячи рублей за смену. Если трудиться 15 смен в месяц, доход может достигать 52,5 тысячи рублей, что делает такую подработку особенно привлекательной для молодежи, стремящейся совместить работу с учебой. В то же время более опытные работники старше 30 лет предпочитают традиционные сменные графики.
Нагрузка на ресторанный бизнес в период праздника
Масленичная неделя — это настоящая проверка для ресторанов и кафе. В это время особенно необходимы не только повара-кассиры, но и специалисты по выпечке блинов, которые играют ключевую роль в поддержании стабильной работы заведений в условиях роста посетителей и повышенного спроса на праздничные блюда.
