Вкусные мясные тефтели с овсяными хлопьями: идеальный рецепт для мультиварки

Мясные тефтели с овсяными хлопьями это отличное решение для разнообразия обеденного или ужинного меню. Приготовленные в мультиварке, эти тефтели получаются нежными и насыщенными, а с добавлением овсяных хлопьев сохраняется структура и сочность фарша.

Ингредиенты для блюда

• 400 г фарша (свинина или говядина)
• 130 г овсяных хлопьев (геркулес)
• 45 г лука
• 5 г муки
• 1,5 ч.л. соли
• 1/3 ч.л. черного перца (молотого)
• 60 г томатной пасты
• 80 г сметаны (20% жирности)
• 300 мл холодной воды

Как приготовить тефтели

Для начала нужно подготовить все ингредиенты. В чашу мультиварки следует вылить холодную воду, добавить муку, соль, томатную пасту и сметану и тщательно перемешать. Овсяные хлопья необходимо промыть под холодной водой. Затем в одной миске соединяются хлопья, мелко нарезанный лук, фарш, соль и молотый перец. Массу необходимо хорошо отбить, чтобы все компоненты соединились.

Из полученной смеси формируются тефтели, которые выкладываются в заранее смазанную маслом чашу мультиварки. После этого все заливается томатной смесью и готовится в режиме Тушение на протяжении 60 минут. Обратите внимание, что в некоторых мультиварках время приготовления может быть уменьшено до 40 минут.

Где найти видео-рецепт

Для тех, кто предпочитает визуальное восприятие, доступен подробный видео-рецепт. Можно найти его по ссылке на сайте и задать вопросы по рецепту.