Как создать идеальное новогоднее меню: полезные советы для оренбуржцев

Умеренность в новогоднюю ночь залог хорошего праздника!

Перед тем как поднять бокал шампанского, стоит помнить о правилах, которые помогут избежать переборов. Диетологи Областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики советуют закусить заранее: например, прекрасно подойдут канапе или нежирное мясо. Это не только защитит желудок, но и сделает процесс веселья более комфортным.

Легкие закуски для праздничного стола

При выборе закусок лучше остановиться на легких вариантах, таких как:

• Холодные салаты без калорийных соусов;
• Нежирная рыба;
• Мясные нарезки.

Сбалансированное питание поможет избежать переедания и даст чувство насыщения. Сосредоточьтесь на белковых продуктах и овощах. Например, если на стол подаются морепродукты, стоит временно отказаться от мясных закусок. Лучше выбрать рыбу, птицу, запеченные овощи и свежие салаты. Сделайте акцент на заправках: растительное масло, лимонный сок или йогурт отличные выборы вместо майонеза.

Напитки и десерты: как избежать лишних калорий

Важно помнить и о напитках. Соки и сладкие газированные напитки могут усугубить ситуации с перееданием, поэтому лучше отдать предпочтение простой воде, в которую можно добавить лимон или лайм для легкого аромата. Если уж очень хочется сока, лучше разбавить его водой.

А десерты стоит оставить на утро. Ведь создать праздничную атмосферу можно и без лишних калорий!