NuCitrus — апельсин?щит против болезни позеленения, который может спасти отрасль

NuCitrus — апельсин?щит против болезни позеленения, который может спасти отрасль

Международное производство цитрусовых столкнулось с серьезной угрозой из?за болезни позеленения (huanglongbing, HLB), вызываемой бактерией Candidatus Liberibacter asiaticus. Наиболее уязвимым видом остаётся апельсин (Citrus sinensis). Учёные Университета Флориды представили новый сорт — NuCitrus — который, по их данным, способен существенно ослабить влияние инфекции.

Как устроен новый сорт

NuCitrus создан на основе сорта Хамлин: в геном растения внедрён ген NPR1 из Arabidopsis, ответственный за запуск внутренних защитных механизмов. По словам исследователей, этот ген подобен тем белкам, что встречаются в обычных овощах — например, в брокколи и цветной капусте.

Результаты полевых испытаний

Полевые тесты показали заметную устойчивость NuCitrus к HLB: сорт демонстрировал уменьшение симптомов болезни, стабильное плодоношение и отсутствие внешних признаков поражения. Фрукты выглядели нормально, а урожайность оставалась сопоставимой с промышленными стандартами.

Оценка безопасности и дальнейшие шаги

Комплексные исследования безопасности выявили, что белок, производимый внедрённым геном, содержится в плодах в крайне низких концентрациях, быстро расщепляется при пищеварении и не представляет токсикологической угрозы. В настоящий момент учёные увеличивают производство маточных растений для масштабных полевых испытаний и готовят документы для регуляторных органов с целью дальнейшего использования сорта в производстве апельсинового сока.

Параллельно мировые центры фитосанитарии продолжают усиливать мониторинг и разрабатывать системы диагностики. Во Всероссийском центре карантина растений (ВНИИКР) ведутся работы по раннему выявлению карантинных фитопатогенов, что помогает снижать риск проникновения опасных болезней на территорию страны.

Источник: ФГБУ «ВНИИКР»

Топ

    Суши-торт с крабовыми палочками: оригинальный рецепт на закуску
    Почему опара так важна для идеального дрожжевого теста?
    Как приготовить старорусский борщ по рецепту 1794 года
    Как провести Масленичную неделю, сохраняя традиции и радость праздника
    Как еда влияет на представление о женской идентичности и ценности
    Как приготовить борщ для диабетиков: полезные советы и рецепты
    Пока экономили на отоплении, не заметили, как пришел счёт на 6 тысяч рублей
    Разделочная доска: универсальный помощник на вашей кухне
    Загадочные закуски: новые идеи для любого стола
    Как сделать идеальную творожную запеканку: секреты и рецепт, который оценят все
    Моченые яблоки: идеальный зимний десерт для здоровья
    Как замороженные продукты помогают ресторанному бизнесу
    Запеченная рыба: секреты идеального блюда
    Как грузинское вино завоевывает сердца во Франции
    Невероятное печенье с кефиром и шоколадом за 30 минут
    Московские рестораны: растущие чеки на фоне снижения посещаемости
    Афанасий Светец: кулинарные традиции 6 ноября и их магия
    Винегрет с килькой: как один ингредиент меняет все
    Вкусные идеи: 6 блюд из творога для быстрого питания
    Кулинарные эксперименты: от лимонных закусок до домашнего Фо бо

Читайте также

Лента новостей