Пришло время переосмыслить привычные завтраки! Овсяная каша в тропическом стиле удивит даже самых взыскательных гурманов. Вместо обычной воды или молока попробуйте использовать сок – это не только вкусно, но и необычно.
Необходимые ингредиенты
- 200 мл апельсинового сока
- 100 г овсяных хлопьев
- 1 банан
- 2 ст. ложки сливок
- 2 ст. ложки сахара
- 2 ст. ложки лимонного сока
Приготовление каши
Первым делом выжмите сок из одного крупного апельсина, либо же воспользуйтесь покупным вариантом. Перелейте сок в сотейник и добавьте овсянку. Используйте хлопья, которые требуют долгого приготовления. Установите на маленький огонь, накройте крышкой и дайте каше закипеть. Сахар добавлять не стоит – сладость принесёт банановая начинка!
Создание карамельной начинки
Тем временем, на сковороде нагрейте сахар, не трогая его пока ложкой. Дождитесь момента, когда он начнёт плавиться. В этот момент добавьте сливки и лимонный сок, чтобы создать насыщенную карамель. Банан порежьте вдоль и затем на три части, после чего осторожно выложите его в сковороду с карамелью. Обжаривайте с обеих сторон, но следите, чтобы он не потерял свою форму!
Когда банан будет готов, перенесите его на тарелку с кашей и щедро полейте карамелью. Овсянка в тропическом стиле готова – пора насладиться этим невероятным сочетанием!
