Сладости весной и летом особенно хороши, а творожный десерт с клубникой — это находка для всех сладкоежек. На его основе можно создать множество вариантов, добавив бисквит, печенье или зефир, например.
Ингредиенты
- 1 пачка творога (5% жирности)
- 100 г клубники (примерно 5 ягод)
- 1 ч. л. сахарной пудры
- 1 ч. л. ванильного сахара
- Ягоды и взбитые сливки для подачи
Приготовление
Начинать следует с подготовки ягод: их необходимо тщательно вымыть, удалить зелёные хвостики и нарезать на небольшие кусочки. Затем творог смешивается с клубникой с помощью блендера до однородной массы.
После этого в творожную массу добавляют сахар и ваниль, и всё тщательно взбивается до получения нежной текстуры. Готовый мусс раскладывают по порционным стаканчикам.
Важно украсить десерт взбитыми сливками и целыми ягодами для придания красивого внешнего вида. Вот и всё — легкий, свежий и невероятно аппетитный десерт готов к подаче!
Приятного аппетита!
