В космосе больше нет привычных тюбиков с едой. Вместо этого астронавты наслаждаются разнообразием продуктов, приготовленных с учетом их потребностей. Главным образом, они могут разогревать блюда в современных печках, которые прекрасно функционируют на борту МКС.
Разнообразие вкусов на орбите
Космонавты становятся гордыми обладателями настоящего гастрономического опыта. В меню — мясные и рыбные консервы, сыры, крупы в вакууме, а также любимые соусы: кетчуп, горчица и майонез. Но это ещё не всё! Астронавты могут брать с собой лакомства, такие как красная икра или даже маленькие тортики.
Свежие фрукты и овощи тоже входят в рацион космических работников. Они позволяют избежать авитаминоза и поддерживают здоровье. Астронавты даже выращивают зелень на борту для салатов и других блюд. Например, арбузы, как оказалось, также могут без проблем существовать в условиях невесомости. И нет, они не лопаются!
Кофе, пицца и даже коньяк
Совсем не забудем про кофе! На МКС имеется кофейная машина, которая готовит превосходный эспрессо по стандартам лучшей кофейни. А что насчет пиццы? Да, космонавты осваивают и этот кулинарный подвиг — умудряются печь её в космосе. Кроме того, в их паек входят самовары для чая и какао, а также соки в пакетиках, которые знакомы многим изо школьных обедов.
Ограничения и особенности питания
Однако не всё так просто. Газированные напитки запрещены к употреблению из-за риска возникновения опасных состояний, таких как декомпрессионная болезнь. Газы в жидкостях ведут себя иначе в условиях невесомости, что может привести к серьезным проблемам со здоровьем.
Времена, когда Гагарин пробовал первую космическую еду из тюбиков, уходят в прошлое. Теперь космонавты могут разогревать привычные блюда на борту, а также экспериментировать с новыми кулинарными шедеврами. Они уже не просто исследователи, но и гурманы, которые могут позволить себе разнообразное и полноценное питание, даже находясь в космосе.
