Новый взгляд на любимое блюдо: пицца с творожным тестом
Легкий и оригинальный рецепт пиццы, который освежит ваш ужин. Вместо привычного теста используйте творог для создания более легкой и нежной основы.
Необходимые ингредиенты
- 200 г творога
- 2 томата
- 3 куриных яйца
- 1/2 ч. ложки соли
- 1/2 ч. ложки соды
- 1 ст. ложка сахара
- 6 ст. ложек муки
- 200 г вареной колбасы
- 150 г сыра
- 3 ст. ложки майонеза
- 1 крупная луковица
Время приготовления: 25 минут
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление начинается с подготовки овощей. Лук нарезается полукольцами, а помидоры кружками. Затем наступает черед колбасы: ее нужно натереть на крупной терке, как и сыр. Эти ингредиенты создадут многослойность вкуса.
После подготовки компонентов следует перейти к тесту. Творог смешивается с яйцами до однородной консистенции. Это и станет основой для пиццы. Далее нужно воспользоваться формой для запекания: берется приготовленное тесто и равномерно распределяется по дну. На него намажьте кетчуп, а затем укладывайте нарезанные томаты, колбасу и лук в слоях.
Завершите процесс, добавив майонез и тертый сыр сверху. Установите форму в предварительно разогретую до 180C духовку и запекайте до получения золотистой корочки. Готовность можно определить по плавленному сыру и аппетитному румянцу на корке.
Такое необычное сочетание ингредиентов не только разнообразит ваши кулинарные привычки, но и понравится всей семье!