В мире вина гарнача, или гренаш, открывает перед ценителями новые горизонты. На этот раз внимание привлекли два исключительных образца: крымское вино от «Шато Ай-Даниль» и испанский «Fuente de los Huertos». Каждое из них по-своему уникально и достойно внимания.
Шато Ай-Даниль: Крымская находка
Вино урожая 2023 года от крымского производителя «Шато Ай-Даниль» быстро завоевало популярность благодаря положительным отзывам на дегустационных площадках. Содержание алкоголя составляет 12,5%, что для южного берега Крыма весьма неожиданно. Это легкое, прозрачное вино открывает новые вкусовые нотки и способно удивить даже самых искушенных гурманов. Доступно в магазинах типа Winestyle по цене приблизительно 3000 рублей.
Fuente de los Huertos: Испанская классика
Испанская гарнача из региона под Мадридом, урожая 2021 года, показывает совершенно иной характер. С алкоголем в 15% это вино не только дорогое (обычная цена – 5000 рублей), но и наполненное глубокими вкусами, которые раскрываются для ценителей с каждым глотком. Отзывы об этом вине восхваляют его сложный аромат, в котором чувствуются красные ягоды и легкие пряные ноты.
Сравнительный анализ
Оба вина предоставляют разные впечатления, что связано с их происхождением и винодельческими традициями:
- Аромат: «Шато Ай-Даниль» выделяется богатым ароматом красных ягод и выпечки, тогда как «Fuente de los Huertos» предлагает легкие ноты малины и трав.
- Вкус: Крымское вино легкое и воздушное, но в тоже время полное; испанское отличается насыщенностью и мощным послевкусием.
Оба вина заслуживают внимания и могут стать настоящими находками для любителей хорошего вина, демонстрируя, как один и тот же сорт может звучать совершенно по-разному в зависимости от региона и терруара.
