Малые винодельни на подъеме: новый взгляд на российское виноделие

Малые винодельни на подъеме: новый взгляд на российское виноделие

12 декабря 2026 года вышел «Гид по российским винам» от РБК и Артура Саркисяна, который подводит итоги года в отечественном виноделии. Главный акцент нового издания сделан на рост малых виноделен, которые показали значительный прогресс как в количестве, так и в качестве продукции, пишет канал "РБК".

Взлет малых винодельческих хозяйств

Теперь в гиде представлен целый ряд новых малых производителей. В этом году в издании можно обнаружить 21 новичка, большинство из которых расположены в Крыму и Севастополе (15 хозяйств), а также на Кубани (пять новых объектов). Один проект из Ставрополья также нарастает, что делает регион весьма перспективным в индустрии.

Всего в новый гид вошли 73 малых хозяйства, что составляет более половины от общего числа. В этом свете малые виноделы впервые обогнали по численности крупных производителей. Это явление подчеркивает «бум малых» в российском виноделии, отмечает Саркисян.

Тренды в малом виноделии

Саркисян выделяет интересные тренды среди малых производителей. Нередко начинающие виноделы начинают свою деятельность в общих помещениях, а затем переходят к созданию собственных виноградников. В этом году такие переходы стали значительно более очевидными. Например, винодельня «Усадьба Александровская» теперь собирает первый урожай на своем участке.

В новом гиде также наблюдается много высоких оценок среди белых вин, а в случае красных сортов выделяется успешная работа с «мерло». Особенно радуют игристые вина, которые продолжают создавать малые неподражаемые марки.

Лучшие из лучших: топовые вина

Вот несколько вин, которые получили самые высокие оценки в категории малых производителей:

  • Белые вина:
    • Riesling Oak 2023 от Uppa Winery — 93 балла.
    • Gew?rztraminer Muscat Cler Polati 2024 от Uppa Winery — 92 балла.
    • «РАШ Резерв» 2022 от «Винодельни Узунов» — 91 балл.
  • Красные вина:
    • «Мерло 713» 2023 от Le K2 — 92 балла.
    • «Кион гранд Резерв» 2023 от Константина Дзитоева — 91 балл.
    • Listva Cabernet Sauvignon 2023 от Олега Репина — 91 балл.

Малые винодельни продолжают радовать любителей вина своими новыми и оригинальными предложениями, укрепляя свои позиции на российском винном рынке.

Источник: РБК

Топ

Лента новостей