Овощные котлеты: вкусное и полезное решение для вашего стола

Овощные котлеты это отличное блюдо для тех, кто ценит легкость и здоровье в рационе. Они не только полезны, но и просты в приготовлении, а также понравятся даже тем, кто не является большим поклонником овощей. Рассмотрим, какие ингредиенты понадобятся и как легко приготовить эти аппетитные котлеты.

Ингредиенты для овощных котлет

• Брокколи 250 г;
• Цветная капуста 250 г;
• Средняя морковь 1 шт. (нарезанная на кусочки);
• Сладкий картофель 1 шт. (небольшой);
• Готовый рис 1 стакан;
• Мука 1 стакан;
• Крахмал 3 ст. ложки;
• Соль 2 ч. ложки;
• Мука для панировки;
• Растительное масло для жарки.

Подача и дополнительные ингредиенты

Для подачи подойдут:

• Нарезанная свежая кинза 1 горсть;
• Тайский сладкий соус чили по вкусу;
• Кунжут по вкусу.

Как приготовить овощные котлеты