Как приготовить вкусную лепёшку с сыром и ветчиной на завтрак
Все приветствую! Наступил март 2026 года, а значит, время радовать себя быстрыми и насыщенными завтраками. В сегодняшнем выпуске расскажем, как быстро и просто сделать лепёшку с сыром, ветчиной и зеленью.
Идеальные ингредиенты
- Лепёшка-тортилья 1 шт.
- Твёрдый сыр 100 г
- Ветчина 100 г
- Помидор 1 шт.
- Укроп 4 веточки
- Сливочное масло 20 г
- Растительное масло по желанию
- Сметана 50 г для подачи
Пошаговая инструкция
Начинать готовку стоит с подготовки ингредиентов:
- Тщательно вымыть помидор и зелень. Помидор нарезать тонкими кружочками, а укроп мелко порубить.
- Натереть сыр на крупной тёрке.
- Ветчину нарезать соломкой.
Теперь можно собирать лепёшку. В центр лепёшки положить начинку, аккуратно свернуть пополам и обжарить с обеих сторон на смеси сливочного и растительного масла до золотистой корочки. Подавайте блюдо со сметаной, и завтрак готов!
Если тортильи нет под рукой, можно заменить их лавашем или подготовить пресные лепёшки самостоятельно, хотя это потребует больше времени. Начинку же можно варьировать, включая любимые ингредиенты без ограничений как вегетарианские, так и мясные версии будут актуальны.
Приятного аппетита всем, кто пробует этот рецепт! Напоминаем о важности угощать себя и любимых вкусными блюдами каждый день.