Паста с индейкой
Калорийность блюда составляет всего 152 калории на 100 грамм, в котором содержится 11 г белков, 4 г жиров и 18 г углеводов.
Ингредиенты
Чтобы приготовить это вкусное блюдо, вам понадобятся следующие продукты:
- Филе индейки — 300 г;
- Макароны (по вашему выбору) — 250 г;
- Сливки 10% — 300 мл;
- Болгарский перец — 200 г;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Соль и ваши любимые специи;
- Тертый сыр — 30 г.
Приготовление
Процесс освоения этого блюда не займет много времени и усилий:
Сначала отварите макароны до состояния аль денте.Филе индейки тщательно промойте, нарежьте полосками и обжарьте на сухой сковороде до появления золотистой корочки, примерно 2-3 минуты.Добавьте немного воды, щепотку соли и специй, накройте и тушите в течение 20 минут.После этого добавьте нарезанный соломкой болгарский перец и пропущенный чеснок, тщательно перемешайте.Влейте сливки и готовьте под открытой крышкой еще 10 минут.Добавьте готовые макароны и перемешайте все ингредиенты, доведите до желаемой консистенции.Наконец, посыпьте тертым сыром и зеленью перед подачей.Это блюдо станет отличным вариантом для обеда или ужина, радуя вкусовыми оттенками и ароматом. Приятного аппетита!
Источник: Рецепты на каждый день
