Кризис на рынке культовых вин
Недавний резкий рост цен на бордо 2005 года вызвал серьезные изменения на рынке культовых калифорнийских каберне. Покупателям, которые ожидали заполучить заветные бутылки от таких известных виноделен, как Screaming Eagle и Harlan, вскоре пришлось смириться с тем, что цена возросла на $200 и более. Вопрос только в том, насколько важен этот скачок в цене для истинных поклонников.
Многие давние любители таких вин говорят о том, что они готовы переключиться на более традиционные американские сорта, оставив культовые вина далеко позади. Однако такие заявления побудили знатоков беспокоиться о будущих ценах и спросе.
Подписка и элитарность
Система подписок, разработанная виноделами несколько десятилетий назад, сейчас подвергается пересмотру. В 1970-х годах создание подписного листа помогало производителям обращаться к узкому кругу покупателей, обеспечивая эксклюзивность. Однако сегодня эта модель дает сбои под давлением растущих переживаний на рынке.
Культовые вина, такие как Opus One и Insignia, больше не считаются настоящими культами из-за объемов производства. Теперь истинные культовые марки — это те вина, которые в принципе сложно найти на полках. Таким образом, подписчики часто сталкиваются с растущими ценами и давлением со стороны спекулянтов.
Релизные цены: тенденции и изменения
Рынок показал, что с недавним значительным ростом цен многие поклонники начали искать альтернативы. Как итог, некоторые винодельни пересмотрели свои ценовые стратегии, чтобы удовлетворить как поклонников, так и тех, кто имеет финансовые ограничения.
Сравнительно недавно считалось, что чтобы стать подписчиком культового винодельни, нужно было ожидать долгие годы. Сегодня же процесс значительно ускорился, однако ценовые ожидания возросли в геометрической прогрессии.
Несмотря на своеобразную культуру вокруг культовых вин, некоторые говорят о том, что они не оправдывают свою высокую цену, и подчеркивают, что на местном рынке есть множество альтернативных вин не менее высокого качества.
Таким образом, динамика на рынке cult wines нарушена, и из-за этого появляется возможность для профессиональных сомелье и мелких виноделов встать на ноги.
