BenRiach представляет обновленный односолодовый виски Smoky Quarter Cask, который стал частью эксклюзивной линии Travel Exclusive для магазинов беспошлинной торговли. Этот уникальный релиз обращается к традициям винокурни 1970-х годов, делая акцент на использовании торфа и при этом предоставляя новый взгляд на стиль региона Спейсайд.
Особенности производства
Процесс создания BenRiach Smoky Quarter Cask сочетает в себе богатый профиль древесного торфа с элементами сладости. Виски проходит две стадии выдержки: начально он зреет в бочках из-под бурбона, а затем перенаправляется в специально изготовленные четвертьбочки. Эти меньшие по размеру бочки обеспечивают оптимальное взаимодействие с древесиной, что создает насыщенные и запоминающиеся вкусовые ноты.
Аромат и вкус
Аромат BenRiach Smoky Quarter Cask наполнен разнообразными оттенками: от тлеющих углей до свежих садовых фруктов и сладких леденцов. Заметные нюансы поджаренного маршмеллоу, орехов и пряных трав добавляют сложности.
Во вкусе предусмотрены яркие ноты копчёного бекона с цитрусами, извивающимися садами и соленой карамелью. Долгожданное наслаждение завершается коротким, но приятным финишем с нотками миндаля и поджаренного маршмеллоу.
Подробности о релизе
- Дистиллерия: BenRiach
- Дата розлива: 16.05.2023
- Крепость: 46%
- Объем: 1000 ml
- Оценка: 83 (n22,t21,f20,b20)
В целом, BenRiach Smoky Quarter Cask — это сбалансированный и приятный виски для поклонников торфяных напитков, который, хоть и не выделяется яркими характеристиками, вполне заслуживает внимания благодаря своей питкости и интересным вкусовым нюансам.
