На Манежной площади развернулся настоящий праздник вкуса — осенний гастрофестиваль, который обещает незабываемые гастрономические впечатления до 12 октября. Украсившая площадь тыквенная симфония, насчитывающая более тысячи осенних плодов, приглашает всех желающих насладиться разнообразной culinary культурой.
Что можно попробовать
Торговые домики предлагают широкий ассортимент изысканных блюд: от традиционной балканской плескавицы до сытных калачей с тамбовским окороком и уткой в пекинском стиле. Гурманам на выбор представлены пироги, вафли, кулебяки и курники, пригот?вленные по старинным рецептам.
Сладкоежки могут побаловать себя вишневыми и черничными рулетами с маскарпоне и мацони, жареной тыквой, приправленной пряностями, или попробовать классические яблочные пироги и уникальный сибирский десерт с морошкой.
Напитки и развлечения
Богатый выбор напитков включает таежные чаи с облепихой, брусникой и клюквой, теплый морс с корицей и гвоздикой, пряное какао и тыквенный латте — идеальные компаньоны для осеннего гулянья.
Фестиваль не ограничивается прекрасной кулинарией: здесь проходят захватывающие кулинарные батлы, где шеф-повара и студенты кулинарных колледжей демонстрируют свои навыки в уникальных сражениях. Например, сегодня в 15:00 зрителей ждет лучшее из подкопченных баклажанов в противостоянии с брускеттой с томатами.
Запланированы и другие кулинарные сражения: 4 октября в 14:00 болельщики увидят битву паштета из говяжьей печени с салатом из телячьей печени, а 5 октября в 15:00 начнется поединок пончиков из соленой трески с картофельными крокетами.
Музыкальные выступления
Музыка будет сопровождать этот гастрономический праздник. В эту субботу в 18:00 на сцену выйдет вокальный дуэт Voice Lab, а в 19:15 зрителей поразит саксофонист Антон Чекуров.
