Под вечер, когда время ужина приближается, многие ищут что-то легкое и питательное. Этот салат станет именно тем вариантом, который подойдет для дачного стола. Его можно приготовить всего за 20 минут, что делает его идеальным для быстрого перекуса после работ на свежем воздухе.
Ингредиенты, которые всегда под рукой
- Консервированный нут — 70 г
- Консервированный тунец — 100 г
- Красный лук — 0,5 шт.
- Помидоры черри — 100 г
- Маслины — 6 шт.
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Укроп и петрушка — по две веточки
- Соль и черный перец — по вкусу
Этот салат не только легкий, но и крайне сытный. Овощи, как правило, всегда находятся под рукой на даче, а консервированные ингредиенты делают процесс приготовления еще проще.
Как быстро приготовить
Для начала овощи и зелень следует хорошенько промыть. С консервированного нута нужно слить лишнюю жидкость, а лук мелко нарезать. Тунец лучше отцеживать от масла и разрезать на небольшие кусочки. Помидоры черри нарезаются на четвертинки.
Для придания салату особого вкуса, добавляются немного нарезанных маслин и измельченная зелень укропа и петрушки. Всё это необходимо посолить и поперчить по желанию. В завершение, стоит заправить салат оливковым маслом, что придаст блюду насыщенный аромат.
Салат готов — пора наслаждаться свежими вкусами и лёгкостью летнего вечера!
