Как быстро и вкусно сделать малосольные кабачки

Как быстро и вкусно сделать малосольные кабачки

Рецепты малосольных закусок всегда актуальны, особенно когда речь идет о свежих овощах. Сегодня мы предлагаем вам узнать, как легко и быстро приготовить малосольные кабачки, которые станут отличным дополнением к отварному картофелю или вашим любимым вторым блюдам.

Энергетическая ценность: 47 кКал на 100 г

Время приготовления: всего 5 минут

Необходимые ингредиенты для малосольных кабачков

  • Кабачки (цуккини) - 3-5 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Свежая зелень (кинза или по вашему вкусу) - несколько веточек
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Соевый соус - 1 ст.л.
  • Белый винный уксус - 1 ст.л.
  • Морская соль - 1 ч.л.

Приготовление кабачков

  • В небольшой емкости смешайте соевый соус, растительное масло, белый уксус и морскую соль. Перемешивание поможет ингредиентам лучше объединиться.
  • Нарежьте кабачки тонкими слайсами, что добавит им нежности и легкости.
  • Поместите нарезанные кабачки в полиэтиленовый пакет, добавьте чеснок, зелень и посолите. Неплохо было бы аккуратно встряхнуть пакет, чтобы все ингредиенты равномерно перемешались.
  • Затем влейте ранее подготовленную заправку и снова встряхните пакет. Оставьте закуску на 4-5 минут, чтобы все вкусы смогли смешаться.
  • Всего через несколько минут ваши малосольные кабачки будут готовы к подаче. Это простое и полезное блюдо обязательно порадует вашу семью и гостей!

    Не забудьте добавить этот рецепт в свои закладки и поделиться им с друзьями, чтобы они тоже могли насладиться этой вкусной закуской.

    Полезные рекомендации

    • Попробуйте добавить любимые специи для разнообразия вкуса.
    • Для более оригинального рецепта используйте различные виды уксуса.
    • Кабачки можно сочетать с другими овощами для создания уникальной закуски.
    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей