Кондитер Ирина Мякотина, известная также под фамилией Шведова, из Мантуровского района, недавно представила свою авторскую коллекцию десертов, разработанную специально для концертов знаменитого певца Филиппа Киркорова.
В данную коллекцию вошло несколько оригинальных композиций, среди которых можно выделить: «Зайка моя», «Снег», «Настроение цвета синий», «Я за тебя умру» и «Просто подари мне один только взгляд». Ирина отметила, что участие в этом проекте стало для неё важным шагом в карьере. Совместная работа с профессионалами из различных регионов и стран не только обогатила её опытом, но и позволила поднять уровень мастерства на совершенно новый уровень.
Путь к успеху
Ирина поделилась своей историей, рассказывая о том, как когда-то работала на несоответствующей ей должности, пока третий декретный отпуск не привёл её в мир кондитерского искусства. Она прошла обучение у лучших мастеров страны, вложив в своё развитие свыше 500 тысяч рублей, что помогло ей стать настоящим профессионалом своего дела. Одним из её выдающихся достижений стал торт весом более 1,5 тонн, который не только попал в Книгу рекордов России, но и был продегустирован президентом страны в июле 2024 года.
Творчество и вдохновение
Сегодня кондитерские изделия Ирины радуют жителей Старого Оскола и Белгородской области. Каждое её творение – это сочетание искусства и техники, отражающее её страсть к кондитерскому делу и стремление к совершенству.
