Тушёное мясо с картофелем: простота и вкус на вашей кухне
20 марта 2026, 00:38
Тушёное мясо с картофелем это блюдо, которое вобрало в себя самую суть домашнего комфорта. Его аромат и насыщенный вкус делают его любимым для многих семей.
Ингредиенты (на 4 порции):
- Мясо (говядина, свинина или баранина) 600700 г
- Картофель 800 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 23 зубчика
- Масло растительное 23 ст. л.
- Вода или бульон 400500 мл
- Лавровый лист 12 шт.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп) по желанию
Приготовление:
Это блюдо подается горячим, украшенным свежей зеленью. Оно прекрасно гармонирует с квашеной капустой, салатом из свежих овощей или солеными огурцами. Приятного аппетита!
Источник: Mommy chef ???