Классика утреннего стола – омлет – наконец-то получает новое звучание. Фермерский омлет «Завтрак короля», приготовленный в духовке с ароматным чоризо и плавленым сыром, способен удивить даже самых искушенных гурманов. Прощайте, скучные сковородки! Время добавить овсянку в меню и насладиться вкусом, который поднимет настроение в любой день.
Ингредиенты
- 5 куриных яиц
- 100 мл молока
- 50 г чоризо
- 1-2 веточки петрушки
- 1-2 веточки кинзы
- 120 г помидоров черри
- 50 г сыра «Король Артур»
- 1 большая прямоугольная алюминиевая форма
Пошаговый рецепт
Шаг 1: Разогрев духовку до 190 градусов, в глубокой миске соединяют яйца с молоком. Добавьте щепотку соли и перца. В это время нарезают чоризо соломкой, а помидоры черри делят пополам. Петрушка и кинза мелко рубятся, чтобы добавить свежести.
Шаг 2: К яичной массе добавляют подготовленные ингредиенты – чоризо, черри, зелень и натертый сыр. Чем больше чоризо, тем ярче вкус. Все тщательно перемешивают и выкладывают в подготовленную форму. Выпекайте в духовке 10-12 минут при той же температуре. При подаче нарежьте на порционные кусочки для удобства.
Готово! Наслаждайтесь этим настоящим произведением кулинарного искусства и позвольте ему добавить ярких красок в ваше утро.
