На повестке дня – три аппетитных рецепта, которые не оставят равнодушными ни детей, ни взрослых. Простота приготовления и доступные ингредиенты делают эти блюда настоящими фаворитами семейного стола.
1. Суп с галушками на курином бульоне
Этот супчик – одна из самых любимых семейных традиций. Сытное и ароматное блюдо, которое готовится быстро, а основными ингредиентами являются курица, картошка и овощи.
- Общее время приготовления: 1 час 20 минут
- Количество порций: 4
- Калорийность (100 г): 56 ккал
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 300 г
- Картофель – 200 г очищенного
- Лук репчатый – 100 г
- Морковь – 70 г
- Яйцо – 1 шт.
- Пшеничная мука – 85 г
- Лавровый лист – 1 шт.
- Орегано – 0,25 ч.л.
- Соль и черный перец – по вкусу
- Масло растительное – 30 мл
- Петрушка – 15 г
- Вода – 1,3 л
Подробный рецепт с изображениями доступен здесь.
2. Лапша вок с курицей
Лапша вок – это не только блюда из ресторанов, но и прекрасный вариант для быстрого ужина на вашей кухне. Блюдо готовится всего за 20 минут и идеально подходит для тех, кто ценит свое время.
- Общее время приготовления: 20 минут
- Количество порций: 4
- Калорийность (100 г): 109 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 300 г
- Морковь – 1 шт.
- Лапша быстрого приготовления – 2 порции
- Болгарский перец – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Кисло-сладкий соус – 80 г
- Соль – 1 ч.л.
Подробный рецепт с фото можно найти здесь.
3. Курица по-грузински Чкмерули
Если хочется чего-то особенного, стоит попробовать Чкмерули – курицу в сливочно-чесночном соусе. Блюдо не только сытное, но и невероятно вкусное благодаря комбинации специй и свежей кинзы.
- Общее время приготовления: 1 час 30 минут
- Количество порций: 4
- Калорийность (100 г): 180 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 1 кг
- Сливки – 400 мл
- Кинза – 30 г
- Чеснок – 3 зубчика
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Хмели-сунели – 1 ст.л.
- Черный перец – 1 ч.л.
- Соль – 1 ч.л. без горки
Подробный рецепт с изображениями доступен здесь.
