Ревень — это интересный овощ, который в Америке классифицируется как фрукт. В 1940-х годах нью-йоркский суд вынес решение, что, если его используют как фрукт, то и в официальных документах необходимо менять классификацию. Это было выгодно покупателей, ведь на фрукты действовали более низкие таможенные сборы, чем на овощи.
Этот освежающий лимонад идеально подойдет для летнего вечера на даче, он порадует как взрослых, так и детей.
Вес порции: 1020 г на 4 порции
Время приготовления: 30-35 минут
Ингредиенты
- Свежий ревень — 150 гр.
- Замороженная клубника — 300 гр.
- Сахар — 100 гр.
- Свежая клубника — 100 гр.
- Лимон — 1 шт.
- Пакет для льда — 1 шт.
Приготовление лимонада
Шаг 1: Ревень нарезать произвольно. Лимон разрезать пополам: одну половину нарезать, а вторую оставить для дальнейшего использования. В кастрюле соединить ревень, замороженную клубнику, сахар и кусочки лимона. Добавить 1.5 литра воды, довести до кипения и варить на медленном огне в течение 30 минут. После этого остудить.
Шаг 2: Свежую клубнику нарезать дольками, а оставшийся лимон — кружочками. Процезировать готовый лимонад через дуршлаг. Подавайте с дольками свежей клубники и льдом.
Готово! Наслаждайтесь вашим освежающим лимонадом на даче!
