С приближением Нового Года настроение праздника витает в воздухе. Чтобы добавить немного волшебства в повседневность, представляем великолепный рецепт кунжутного печенья с шоколадом. Это лакомство пользуется популярностью в семьях, и легко приготовить всего за полчаса, что делает его отличным выбором для угощения близких.
Ингредиенты
- Тесто:
- Пшеничная мука — 70 г
- Кунжут — 70 г
- Сахарный песок — 90 г
- Масло сливочное — 50 г
- Яйцо — 1 шт.
- Разрыхлитель или гашеная сода — по вкусу
- Лимонная цедра — по желанию
Приготовление
Чтобы начать, предварительно поджарьте кунжут на сковороде. После этого смешайте все ингредиенты для теста в глубокой миске. Подготовьте противень, застелив его промасленной бумагой для выпечки. Выложите тесто на бумагу, оставляя пространство между печеньем, так как оно будет растекаться в процессе выпекания.
Выпекайте в разогретой до средней температуры духовке в течение 15-20 минут. Важно следить за печеньем, чтобы оно не пригорело. После завершения выпечки, дайте печенью немного остыть и пора приступать к украшению!
Для этого растопите шоколад на водяной бане. Как только он станет жидким, аккуратно нанесите его на печенье. Теперь ваше изумительное лакомство готово к подаче на чайный стол. Приятного аппетита!
