Жареный рис способен удивить своей гармонией вкусов и текстур. Звучание сковородки — это не просто процесс приготовления, а настоящая симфония кулинарного искусства: шипение масла, хруст свежих овощей и аппетитный шорох рассыпчатого риса.
Этот яркий рецепт станет отличной альтернативой обеду из вчерашних остатков. Он представляет собой кулинарный экспресс, который быстро достигает вашей тарелки и украсит любой прием пищи.
Что потребуется:
- Рис — 150 г (в сухом виде)
- Лук — 1 шт.;
- Чеснок — 1-2 зубчика (по желанию);
- Имбирь — по вкусу (по желанию);
- Горошек и кукуруза — по 50 г;
- Морковь — 1-2 шт.;
- Соевый соус — 2 ст. л.;
- Кешью — 70 г (или по вкусу);
- Кокосовое масло — для жарки (по желанию).
Как готовить:
Такое блюдо отлично подойдет как на обед, так и на ужин, а также будет вкусным даже в холодном виде, например, на пикнике. Приготовление не отнимет много времени, и результат вас точно порадует!
Приятного аппетита!
