В Испании стартует удивительная серия комиксов под названием Saltsa Nostra. Эта работа включает 13 томов, погружающих читателя в мир fine dining, оформленный в духе Тарантино — с гротеском, черным юмором и преувеличенными сценами насилия. Однако вместо гангстеров на страницах появляются шеф-повара, а вместо наркотиков — сложные соусы.
Сюжетная линия комикса
В центре событий находится «Синдикат рагу» — тайное братство шефов, которые сражаются за высокую кухню против безликой «Корпорации». Эта организация символизирует фастфуд и ультраобработанные продукты, захватывающие гастрономическую культуру. Действие разворачивается в таких городах, как Бильбао и Барселона, а также в японских уголках мира.
Комикс не полон вымышленных героев, в нем представлены настоящие звезды кулинарии:
- Серхио Ортис де Сарате (Zarate, Бильбао) — один из авторов;
- Хидео Мацухиса (Shunka, Koy Shunka);
- Среди участников третьего тома будут такие знаменитости, как Жорди Рока и Энеко Атча.
Что притягивает в Saltsa Nostra
Каждый том этой серии включает около 20 ярких рецептов, гармонично вплетенных в повествование. В заключение предлагается полноценная коллекция блюд, включая такие лакомства, как баскская треска и торт тирамису с водорослями.
Важность для индустрии HoReCa
Saltsa Nostra служит ярким примером того, как контент и сторителлинг способны придавать новую ценность высокому кулинарному искусству. Этот проект бросает вызов традиционным рекламным форматам, сосредотачиваясь на культуре, эмоциях и поп-культуре.
Здесь высокая кухня представляется не как «элитарная», а как увлекательное пространство, за которым интересно следить, пишет канал.
