Нежные и аппетитные салаты с курицей для вашего стола

16 февраля 2026, 04:05

Для любителей мясных блюд представляем три замечательных рецепта салатов с курицей, которые обязательно добавят изысканности и оригинальности вашему праздничному столу.

Салат Габриэль

Ингредиенты:

  • 500 гр куриного филе
  • 1/2 красного болгарского перца
  • 1/2 зеленого болгарского перца
  • 1/2 банки консервированной кукурузы
  • 100 гр твердого сыра
  • репчатый лук, замаринованный в уксусе
  • соль, перец
  • майонез

Приготовление:

  • Нарезать куриное филе на небольшие кусочки, приправить специями и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. После этого дать остыть и снова нарезать на мелкие кусочки.
  • Очистить перцы от семян и нарезать их кубиками. Не забудьте, что можно использовать и замороженные варианты.
  • Сыр также нарезать кубиками.
  • Смешать все ингредиенты в глубокой миске, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

    • Салат Негреско с черносливом

    Ингредиенты:

    • 300 гр отварной куриной грудки
    • 4 вареных яйца
    • 2 свежих огурца
    • 200 гр чернослива без косточек
    • 100 гр грецких орехов
    • 100 гр твердого сыра
    • 6 ст. л. майонеза
    • 6 ст. л. греческого йогурта или сметаны
    • соль, перец по вкусу

    Приготовление:

  • Нарезать куриную грудку и измельчить вареные яйца.
  • Натереть огурцы и сыр на терке, а чернослив замочить в горячей воде на 10 минут и нарезать полосками.
  • Измельчить орехи в блендере до состояния крошки.
  • Выложить все компоненты в салатнице слоями в следующем порядке: курица, яйца, огурцы, чернослив, орехи, сыр, пропитывая каждый слой смешанным йогуртом и майонезом. Дать настояться в холодильнике перед подачей.

    • Салат Красная Шапочка

    Ингредиенты:

    • 500 гр куриного филе
    • 100 гр твердого сыра
    • 4 вареных яйца
    • 100 гр маринованных грибов
    • 1 красная луковица
    • помидоры черри
    • 1/2 стакана очищенных семечек подсолнечника
    • пучок зеленого лука
    • 4 ст. л. натурального йогурта
    • 2 ст. л. майонеза
    • соль, перец, приправа для курицы, 2 зубчика чеснока

    Приготовление:

  • Куриную грудку нарезать кубиками, приправить и обжарить до готовности, затем остудить.
  • Яйца сварить, очистить и нарезать, лук и сыр также измельчить.
  • Подсушить семечки и нарезать зеленый лук и грибы.
  • Смешать йогурт с майонезом и давленым чесноком, затем выложить ингредиенты в салатнице слоями: курица, грибы, лук, яйца, сыр, соус, семечки и помидоры.
    • Источник: Кулинарные записки обо всём
    Больше новостей на Sport-bar-belebei.ru