В последние годы обсуждается важность молока в рационе детей. Простая питьевая вода и пастеризованное молоко считаются идеальными напитками для малышей до пяти лет. Однако, согласно мнению экспертов, роль молока в здоровье и росте детей оказывается не столь значительной, как предполагалось ранее.
Молоко: польза или необходимость?
Специалисты подчеркивают, что молоко действительно является более питательным напитком по сравнению с другими. Тем не менее, выводы показывают, что полное исключение молочных продуктов из рациона, при условии сбалансированного питания, не приведет к серьезным проблемам с здоровьем. Исследования подтверждают, что дети, которые придерживаются разнообразной диеты, способны получать необходимые микроэлементы, включая кальций, из других источников: бобовых, овощей, цельнозерновых, рыбы, орехов и тофу.
Некоторые исследования также показали, что увеличение потребления молока и кальция не оказало заметного влияния на минеральную плотность костей у детей. Поэтому, правильный подход к питанию может легко обеспечить нормальное развитие и рост без необходимости включения молочных продуктов в ежедневный рацион.
При опасениях по поводу недостатка кальция в организме, эксперты советуют рассмотреть возможность добавления добавок, содержащих кальций и витамин D.
Рекомендации по количеству молока для детей до 5 лет
В 2019 году несколько ведущих медицинских организаций выпустили рекомендации по потреблению молока детьми. Вот основные показатели, которые они предлагают:
- 12 месяцев и младше: коровье молоко не рекомендуется; до одной чашки воды в день.
- 1-2 года: две-три чашки цельного молока в день; от одной до четырех чашек воды.
- 2-3 года: до двух чашек обезжиренного или нежирного молока; одна-четыре чашки воды.
- 4-5 лет: до 2,5 чашек обезжиренного или нежирного молока; до пяти чашек воды.
Важно учитывать, что правильное питание — это основа здорового развития ребенка. А молочные продукты, хотя и полезны, не являются единственным источником необходимых веществ.
