Нежная творожная запеканка с грушей для любого стола

Сегодня представлен превосходный рецепт творожной запеканки с грушей, который станет идеальным угощением как на завтрак, так и на ужин, радуя своим мягким и насыщенным вкусом.

Ингредиенты

• 500 г нежирного творога
• 2 яйца
• 1/2 чашки сахара
• 1 чайная ложка ванильного сахара
• 2 спелых груши
• 2 столовые ложки муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя теста
• Немного масла для смазывания формы

Приготовление

Шаг 1: Подготовка

Перед стартом стоит убедиться, что все компоненты под рукой. Груши должны быть сочными и зрелыми, но не слишком мягкими.

Шаг 2: Разогрев духовки

Разогрейте духовку до 180 градусов и смажьте форму растительным маслом, чтобы предотвратить прилипания.

Шаг 3: Подготовка начинки

Очистите груши от кожуры, удалите семена и нарежьте их кубиками. В глубокой миске соедините творог, яйца, сахар и ванильный сахар, тщательно перемешайте до получения однородного состояния. Постепенно вводите муку и разрыхлитель, продолжая замешивание. Ваша масса должна получиться густой.

Шаг 4: Сборка запеканки

Выложите первую половину теста в подготовленную форму, равномерно распределяя его по дну. Затем добавьте слой нарезанных груш. Закончите, выкладывая оставшееся тесто сверху, чтобы прикрыть фрукты. Поставьте запеканку в разогретую духовку и выпекайте 40-45 минут до появления золотистой корочки.

Шаг 5: Подача

Когда запеканка станет золотистой и упругой, аккуратно извлеките ее из духовки и дайте немного остыть. Нарежьте на порции и подавайте теплой или холодной. При желании можно воспользоваться посыпкой из сахарной пудры или корицы для усиления аромата.

Эта творожная запеканка с грушей несомненно оставит приятное впечатление и станет любимым десертом всей семьи. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт вам обязательно понравится!